Por un mundo menos contaminado

por
Antolín de la Torre.
Articulo publicado en la revista Verdemente enero 2009

Todos los lectores que siguen mis artículos en esta revista, habrán comprobado que siempre me he ocupado de mejorar nuestra salud, de nuevos productos puestos en el mercado, de tratamiento de distintas patologías utili­zando las medicinas alternativas pero hay más factores que interviene de modo fundamental sobre nuestra salud, sobre nuestra vida cotidiana, que puede mejorar mediante el uso de nuevas tecnologías. Con este artículo quiero inaugurar una nueva etapa   y  espero que les guste . Para ello nada mejor que conocer su opinión.

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Miel de Manuka y Calostro

Miel de Manuka, Un matrimonio feliz
por
Antolín de la Torre

Érase una vez…. un país muy lejano allende los mares, en las antípodas de España, donde vivía una joven de gran hermosura, muy apreciada por su bondad y por su profesión de curar a todas las personas que tra­taba de distintas dolencias, mágicamente, casi tan mágicamente como su exótico nombre. Aquella bella joven se llamaba Manuka.

En aquel país vivía también un joven apuesto y de gran galanura, cuya profesión curiosamente y aunque sus métodos eran distintos, era también curar a las gentes que poblaban los valles de aquella gran isla donde vivían. Todos le conocían como Don Calostro

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El peligro del fluor y como evitarlo

• El peligro del fluor y como evitarlo por Antolín de la Torre
• Articulo publicado en la revista Verdemente diciembre

En nuestro anterior artículo (ver Higiene dental con Titanio) publicado por esta revista, nos referíamos a los cepillos de dientes. Hacíamos  historia, desde que nuestros mas antepasados eliminaban de sus pobres espacios interdentales  los restos de carne,  posiblemente  de mamut o  cualquier otro animal que se dejase cazar, con raspas de pescado, utilizadas a modo de mondadientes, hasta el  cepillo dental iónico, el llamado cepillo del siglo XX1.

Pero, si hay historias paralelas en los descubrimientos de la humanidad, no hay una historia entre dos descubrimientos, que hayan ido tan parejas como la del cepillo de dientes y los dentífricos.

Higiene dental con titanio

• Articulo publicado en el periódico New York Tribune
• Una empresa japonesa revoluciona la higiene dental con un modelo que emplea el dióxido de titanio para acabar con la placa ¡Sin pasta dentrifirca!

Joyce Cohen/NY

Nueva York. El titanio, el polifacético metal usado en sectores tan dispares como los motores de propulsión a chorro y las monturas de gafas, adopta ahora un nuevo papel, esta vez como componente protagonista de dos cepillos de dientes que amenazan con conmocionar el muy serio y formal mundo de la higiene dental.   

El cepillo dental del siglo XXI

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Vea también:

• Comprar el producto
• Presentacion del cepillo dental ionico
• Instrucciones de uso
• Presentacion del cepillo dental ionico
• Artículo: el cepillo dental del siglo XXI
• Artículo: el cepillo dental de titanio

• Por  Antolín de la Torre
• Articulo publicado en la revista Verdemente junio 2008

• Introducción

A lo largo de la historia, la humanidad ha prestado a la dentadura una atención mayor de lo que a primera vista pueda parecernos hoy. Era natural que fuera así. Le iba la supervivencia en ello. Pero empecemos este artículo relatando un curioso sondeo efectuado en  los Estados Unidos.

El sondeo se realizo entre 1.400 personas por el prestigioso Índice de Inventos Lemelson, organismo adjunto al famoso MIT, Instituto de Tecnología de Massachussets El cuestionario preguntaba cuál de cinco inventos era mas imprescindible para los estadounidenses. Los cinco objetos que se presentaron fueron el automóvil, el ordenador personal, el horno de microondas, el teléfono móvil y…. el cepillo de dientes. Pues bien, el vencedor indiscutible del sondeo fue el modesto cepillo de dientes. El resultado aparentemente sorprendente no lo es tanto.

Si analizamos el resultado,  vemos que se puede aplicar una regla que en general pasa desapercibida y es que hay  cientos de utensilios simples que empleamos a diario, a los que por lo general no le damos la importancia que merecen.  No es pues un secreto, que lo más simple siempre sea lo más importante, ya que precisamente por su simpleza un objeto es muy útil, por lo general difícil de remplazar por algún otro, y el cepillo de dientes se encuentra en un lugar preferente entre estos objetos. No es de extrañar, que tanto en los Estados Unidos como en los países del mundo desarrollado, obsesionados con los dientes brillantes y el aliento fresco, que este objeto sea considerado el rey de los inventos. El cepillo de dientes no falta en ningún cuarto de baño y se ha convertido en un elemento indispensable de nuestro neceser. La historia de este sencillo pero fundamental utensilio es muy antigua, pues el hombre ha prestado desde tiempos remotos una gran atención a su dentadura. Sin embargo, el camino del cepillo de dientes hasta alcanzar este reinado  ha sido largo complicado y a través del tiempo ha sufrido distintas revoluciones.

• El largo camino del cepillo dental.

Muy posiblemente tan solo haya un invento más antiguo que el cepillo dental: la rueda. Veamos el porque de esta afirmación.

Se tiene la creencia que  en épocas del paleolítico y aunque no con la forma de cepillo, nuestros ancestros ya se preocupaban por el cuidado de su dentadura masticando palitos o varitas de distintas hierbas medicinales, a los que posiblemente le diesen distintas formas, para no dañar las encías, aprovechando los  aceites y taninos antibacterianos. De hecho aun en algunas tribus primitivas de Australia  África aun se emplean estos métodos. Sin embargo, las primeras noticias que se tiene del cepillo de dientes, se remontan  hasta  4000 años antes del nacimiento de Cristo. Esta forma del cepillo de dientes fue encontrada dentro de las pirámides de Egipto y consistía en   un palillo, uno de cuyos extremos tenia forma de escobilla. Para aquellos egipcios el cuidado de  la dentadura era fundamental, y de hecho, en la civilización egipcia, una de las disciplinas médicas más prestigiosas era la de dentista.

En civilizaciones  ya mas avanzadas, como  Grecia, Aristóteles, por ejemplo, aconsejaba a Alejandro el Grande, que cada mañana diera un masaje a sus dientes con un paño fino de lino, que fuera ligeramente áspero y en los escritos de  Plinio el Joven (61-113 d. C.) se afirmaba que utilizar el cañón de una pluma de buitre para limpiar los dientes,  podía producir halitosis, o mal aliento, y sin embargo le gustaba emplear una púa de puercoespín porque, según él, “mantenía los dientes firmes.

La primera “revolución” del cepillo dental moderno, con la forma que hoy conocemos, fue en China y fue fabricado, con cerdas de porcino, durante la Dinastía Tang (618-907 D.C.) y en la misma época aunque en otro hemisferio,  el cepillo dental  tenia  incluso connotaciones religiosas. En efecto, los árabes antes del Islamismo, utilizaban ramas del árbol de arak (Salvadora Pérsica) cuyas fibras se mantenían como cerdas. Las llamaron siwak o misswak, y en el siglo VI Mahoma dictó las reglas para la utilización de estos "implementos", convirtiéndose en una obligación religiosa. Se recomendó que se usaran en la lengua, en las superficies bucales y se llevaran dentro de los espacios ínter dentarios.

En época moderna, fueron los ingleses quienes legaron a nuestra civilización el primer cepillo de dientes. En 1780, William Adds, fabricó el primer cepillo dental eficaz que tenía un mango de hueso de vaca y cerdas naturales de porcino. El invento se popularizó luego en Europa, pero debido a su elevado costo, las familias más humildes tenían que compartir el mismo cepillo. A principios de 1900, el celuloide empezó a sustituir al hueso. Hubo dos hechos significativos en el siglo XX: en 1938 apareció el llamado "cepillo milagro", del Dr. West, que estaba elaborado con púas de seda que permitían una perfecta higiene bucal y cuando un año mas tarde  DuPont introdujo las cerdas de nylon en reemplazo  de todos los materiales empleados hasta entonces. En pleno siglo XX,  este utensilio sencillo pero fundamental alcanzó nuevas cumbres y en 1969 viajó por primera vez a la Luna.  Neil Armstrong utilizó un Oral-B Classic TM minutos antes de decir aquello de: “Es un pequeño paso del hombre, pero un gran salto para la humanidad”.

En la actualidad, hay cepillos anatómicos, electrónicos, en modalidades para niños, adultos, hombres, mujeres o personas mayores. Además, existen especiales, como los ultrasuaves para gente con encías muy sensibles. Son, pues, una de tantas curiosidades producto de la ciencia. Y llegó nuestro actual siglo XXI. ¿Se podía ofrecer algo más?

Pero para contestar a esta pregunta veamos algún elemento en relación con nuestra dentadura y el cepillo de dientes.

• Nuestros dientes y la placa bacteriana

Probablemente, lo primero que se nos ocurre cuando pensamos en la boca es en  besar  a nuestra media naranja. Sin embargo la boca contiene nuestros dientes y sin ellos, sólo podríamos alimentarnos con líquidos o alimentos blandos. Las sustancias más duras del cuerpo, los dientes, son necesarios para la masticación, el proceso por el cual desgarramos, cortamos y molemos los alimentos preparándolos para la deglución. La masticación permite la liberación de enzimas y lubricantes en la boca que promueven la digestión, o descomposición, de los alimentos. Nuestros dientes, forman parte de  nuestra sonrisa, que a menudo es lo primero que la gente nota cuando nos mira y además son  esenciales para el habla: la lengua (que también nos permite saborear) nos permite formar las palabras con la ayuda de los labios y los dientes. La lengua golpea los dientes para producir ciertos sonidos. El sonido z, por ejemplo, se produce cuando la lengua roza la hilera superior de dientes. Cuando una persona sesea, la lengua toca los dientes en lugar de apoyarse directamente detrás de ellos al pronunciar palabras con el sonido s.

Es por tanto totalmente necesario  que nuestras 32 piezas dentales  (un adulto tiene  8 incisivos, 4 caninos, 8 premolares y 12 molares) sean cuidadas con gran esmero o pueden aparecer   graves  problemas.

Como siempre, es mejor prevenir que curar y en nuestro caso, cuando se habla de prevención de las enfermedades dentales, lo primero que hay que hacer es identificar la causa principal de destrucción dental. Esta causa es la placa, una acumulación blanca y adherente de productos salivales y colonias bacterianas en las piezas dentarias que se acumula en la superficie de las piezas  dentarias de manera continua durante toda la vida en grados variables, la única manera que tiene el individuo para eliminar este material productor de enfermedad es quitarlo de manera continua mediante el cepillado de los dientes

El crecimiento de la placa se inicia aproximadamente seis horas después de la limpieza dental a fondo. La primera fase del desarrollo de la placa es el depósito de productos adherentes de la saliva. Estos productos están compuestos especialmente por mucina que forma una capa delgada y adherente en los dientes denominada película. Una vez depositada la película en la superficie dental limpia, las bacterias que habitan la boca  se adhieren a ésta; después de esta adherencia las bacterias se multiplican para formar grandes masas de colonias bacterianas, esto ocurre 18 horas después de la limpieza dental aproximadamente y continua hasta que la placa ha madurado, unas 3 semanas después.

La placa madura consiste en bacterias de diferentes tipos, cada tipo de microorganismo funciona de manera diferente. Algunas bacterias producen sustancias químicas dañinas, otras producen sustancias necesarias para que las bacterias vecinas sobrevivan; otras más producen sustancias adherentes que se entremezclan con las bacterias y conservan la placa intacta en la superficie dental. Otros componentes adicionales de la placa son la mucina salival, las células epiteliales muertas y los desechos alimenticios. La placa es extraordinariamente adherente y no puede ser eliminada con facilidad, para eso se requieren métodos vigorosos, como el  cepillado de dientes  Si la placa bacteriana se endurece debido al depósito de los minerales toma el nombre de sarro.

Como ven hemos descrito someramente  nuestros dientes, una de las principales causas de enfermedad dental como es la placa bacteriana  y como se puede evitar en parte con un cepillado enérgico, que puede eliminarla en parte con los cepillos dentales, ya descritos con profusión desde el comienzo de la humanidad.

Pero para responder a la pregunta que nos planteábamos  y para una mejor compresión de su respuesta, permítanme realizar un pequeño juego en forma de experimento de física elemental, que ustedes mismos pueden realizar.  Tomen un bolígrafo de plástico y frótenlo fuertemente con un paño, un trozo de lana etc. y corten unos trocitos de papel. Si aproximamos el bolígrafo, los trozos de papel  se adherirán a su superficie como si fuese un imán. Este experimento, que seguramente ya  habrán realizado ustedes, se debe a un principio de física básico: elementos con distinta carga iónica se atraen y con la misma carga se repelen. El bolígrafo al frotarse con el paño y perder electrones queda cargado positivamente y el papel queda cargado negativamente. Esta es la razón de su atracción regida por la ley de Coulomb.

Pues bien, nuestros dientes debido principalmente a su contenido, están cargados negativamente y la placa dental esta cargada positivamente y precisamente una de las causas de la fuerte adhesión entre estos dos elementos, es la misma que hemos descrito en el experimento.

Pensemos con lógica. Si hubiese un dispotivo que pudiese cambiar la polaridad de nuestros dientes y los pasase por unos instantes a carga positiva, el resultado seria que en vez de atracción con la placa bacteriana, existiría una repulsión y en consecuencia su eliminación seria más sencilla.

Pues bien este dispositivo existe en forma de  nuevos cepillo dentales que además de eliminar la placa bacteriana como cualquier otro tipo de cepillo por frotación, crea las condiciones necesarias para la repulsión iónica de la placa bacteriana por la dentadura. Los cepillos iónicos son por tanto la contestación a nuestra pregunta.

• El cepillo dental del siglo XXI.

Aun  a pesar de  que la moderna tecnología ha fabricado unos cepillos dentales hasta la fecha óptimos, también es cierto que muchos de estos cepillos, al estar basados en la fricción pueden dañar nuestras encías e incluso los propios dientes.

Pues bien los cepillo iónico, puestos en el mercado hace solamente un año,  cuyas principales marcas fabricantes están en el Japón, cubre todas nuestras expectativas A diferencia de los cepillos de dientes tradicionales, que intentan extraer

la placa dental usando fricción, los cepillo iónicos hacen que la placa se despegue de los dientes, atrayéndolas como si se tratara de un   imán, utilizando el principio físico de la atracción y repulsión de cargas eléctricas, extrayendo la placa de  las zonas de más difícil acceso de su boca.  Se ha demostrado clínicamente que los cepillos de dientes Iónicos son mucho más efectivos que los cepillos de dientes tradicionales, (aproximadamente su efectividad es un 50 % mayor) y sus usuarios tienen una dentadura más limpia, y dientes más blancos y nada o casi nada de placa cuando visitan a su dentista. Y asombrosamente… reducen la placa bacteriana sin necesidad de pasta dentífrica.

El principio por el que se realiza este pequeño milagro de eliminar la placa bacteriana es común para las dos marcas de cepillo que hay en el mercado: La creación de una  corriente de iones negativos (electrones) que en contacto con la saliva produce un disolución de carácter también negativo que ataca a la placa dental de origen positivo, neutralizándola y desintegrándola. La diferencia principal entre  HyG y Soladey (las dos marcas comercializadoras de estos cepillos) estriba en como crean la corriente de electrones.

En los cepillos HyG la corriente de electrones esta creada por una batería de litio de 3 V, similar a las utilizadas en un reloj.  Esta corriente, es conducida  través de una varilla metálica  hasta el cabezal, quedando las cerdas cargadas negativamente. Los electrones en contacto con la saliva producen la disolución que desintegra la placa dental,  según el mecanismo ya explicado.

En el cepillo Soladey la creación de la corriente de electrones, se basan en una propiedad del dióxido de titanio: Es un foto catalizador, es decir, causa reacciones químicas en presencia de la luz. En los cepillos Soladey,  el cuerpo del cepillo  incorpora un dispositivito patentado: una barra de dióxido de titanio con semiconductores fotosensibles La barra de titanio, expuesta a una fuente de luz  (una luz fluorescente en el cuarto de baño, una bombilla regular, la luz del sol, etc)  convierte la luz en una corriente de electrones que  es conducida por los  semiconductores  fotosensibles hasta el cabezal del cepillo

Estos electrones como en el caso anterior,  iones cargados negativamente, se mezclan con la saliva para atraer iones positivos (hidrógeno) de los ácidos de la placa dental e  igualmente,  el ácido es neutralizado y  la placa  atraída  y desintegradas desintegra,

En cualquiera de los dos casos el resultado es   la eliminación de la placa dental  evitando de este modo eliminado de este modo la causa fundamental de la oxidación del esmalte, halitosis, manchas, gingivitis etc y lo que es extraordinariamente importante, la pasta dental no es necesaria porque el agua (saliva) es el ingrediente activo.

Ahora bien ¿Cuál  de los dos cepillo es más aconsejable? Evidentemente la tecnología  de Soladey, que permite crear la corriente de electrones sin ninguna batería  es optima  y desde el punto de vista económico y aun a pesar de ser su  costo ligeramente superior,  hay un factor muy importante, y es que dependiendo del  numero de veces que se utilice al día, el cepillo de HyG tiene una duración aproximada  de un año, tiempo al cabo del cual la batería se agota y hay que desecharlo. Al no utilizar batería Soladey tiene una duración prácticamente ilimitada, con lo que  a nuestro juicio, si deciden Vdes. Comprar uno de estos cepillos, le elección sin duda sería para la marca Soladey

• En cualquier caso y para una mayor información,  pueden llamar a teléfono 914451514  91 4443424   66612242 o  Consultar la página  www.biofarm.es
• Antolin de la Torre es Licenciado en Ciencias Químicas, Diplomado en Ciencias Biológicas de la Salud y Naturopata.

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Calostro (y III)

Calostro, el oro líquido.
Por Antolín de la Torre
parte III

Contestando a las preguntas planteadas al final de la parte II de este articulo, evidentemente una de las alternativas para toma calostro,  es tomarlo de forma natural y a tal efecto posiblemente se pueda adquirir en  las granjas o centros donde  se procese la leche,  en au­sencia de aquellas antiguas vaquerías que existían en  mi niñez, aquellas que despachaban la leche a granel, donde en las trastiendas estaban los propios establos y se ordeñaban las vacas y  donde los clientes se llevaban con frecuencia el calostro vacuno, guiados de su instinto para curar enfermedades de forma natural. Pero comprar el calostro natural tiene sus inconvenientes. El producto así adquirido, independientemente de las condiciones higiénicas que tenga inicial­mente y que pueden no ser las idóneas, se tiene que refrigerar y se debe de consumir en un tiempo razonable ya que no tiene la prepa­ración debida para que dure mucho tiempo.

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Calostro (II)

Calostro, el oro líquido.
por Antolín de la Torre
Parte II

El calostro también contiene PROTEÍNA FIJADORA de la  vitamina B12 que re­duciendo la cantidad disponible para el crecimiento bac­teriano, OLIGOSACÁRI­DOS que impiden que las bacterias penetren en el interior de las células, MUCI­NAS que se unen a Bacterias y Vi­rus y ayudan a eliminarlos del organismo, FAC­TOR BÍFIDO que pro­mueva el crecimiento de Lactobacilos Bífidus, que son Bac­terias fa­vorecedoras e inocuas que impiden el crecimiento de otras Bacterias da­ñinas, INTERFERON GAMMA que potencia la actividad Antimicro­biana de las cé­lulas Inmunitarias y LISOZOMAS que destruye las Bacterias al disgregar sus paredes celulares.

El Calostro contiene también Factores Celulares: Macrófagos y Linfo­citos. Los Macrófagos hacen de presentadores de Antígenos. Los Linfocitos pueden ser B o T. Los B son los productores de anticuerpos y los T destruyen directamente las células infectadas.

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Calostro, el oro liquido (I)

Calostro, el oro líquido.

por Antolín de la Torre
Parte I

Que la naturaleza es sabia, es una frase conocida y aplicada en di­ferentes oca­siones y especialmente cuando aplicamos la principal re­gla de la Naturopatía, como es que nuestro organismo, en la mayoría de los casos, tiene poder sufi­ciente para poder auto curarse en caso de enfermedad, simplemente dejando actuar a la madre naturaleza.

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